📡 最新资讯

各国葡萄酒法规大PK

酒文化 · 阅读 177

每个行业都有自己的法规制度,葡萄酒也一样。翻开各种参考书籍,其中一定都会大篇幅提到各国的“法定等级制度”。这些法定等级制度因国而异,每个国家都有自己的专属等级制度。仔细观察,我们可以从中发现各国独特的葡萄酒文化...

葡萄酒中的帝王——赤霞珠

酒文化 · 阅读 174

武则天是中国历史上的女王,它之所以能高高地端坐在帝王宝座上,靠的是自己真正的实力和才能,靠的是自己的谋略与智慧。其实有一种葡萄,她同武则天一样,高高端坐在葡萄酒王国的帝王宝座上,统领着整个王国,展现着她的无可替代。她就是“...

进口葡萄酒并非全部“高大上”

酒文化 · 阅读 176

随着元旦佳节的临近,有一类促销广告特别引人注目,原价五六百元的“法国原瓶原装进口红酒”,竟打出六七十元的促销价,几乎以原价的十分之一来销售。这是真的吗?因为一般在消费者心目中,进口的葡萄酒一直是“高...

揭秘橡木桶陈年的秘密

酒文化 · 阅读 168

橡木桶在现代酿酒中具有重要地位,但在漫长的葡萄酒历史中,它并不是最早出现的葡萄酒容器。古代地中海地区以陶罐盛装葡萄酒(像华人的绍兴酒一样),陶罐重而易碎,宜存放却不宜物流。随着古代海洋民族的贸易开展,陶罐便慢慢被木桶淘汰。如果说一款酒...

5个快速冰镇葡萄酒妙招

酒文化 · 阅读 166

如果你想喝一杯葡萄酒,当拿起葡萄酒时才发现它没有经过冰镇,而你又不想度过漫漫等待,这可怎么办?下面佳酿网小编教你5个快速冰镇葡萄酒的妙招,赶紧来看看吧。   1. 加点儿盐 将葡萄酒放在装有冰水的桶里...

法国巴顿嘉斯蒂酒庄

酒文化 · 阅读 162

佳酿网配图 巴顿嘉斯蒂酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区,巴顿嘉斯蒂酒庄的葡萄园名为曼欧城堡(Château Magnol),接近波尔多,位于梅多克(Médoc)的入口处。巴顿嘉...

葡萄酒追溯体系辨明红酒身份

酒文化 · 阅读 173

进口葡萄酒按照品质一般会分为:名庄酒,酒庄酒,国外灌装酒,国内灌装酒等。可是做为一名普通消费者,应该如何辨别这些进口葡萄酒的身份呢?下面佳酿网小编为大家介绍如何通过葡萄酒追溯体系辨明红酒身份。   ...

如何选购葡萄酒恒温酒柜

酒文化 · 阅读 173

选购一瓶好葡萄酒固然非常重要,但选择一款恒温葡萄酒柜也非常重要。特别是当您的爱酒越来越多,在短期内又消化不完时,如何储存葡萄酒呢?佳酿网小编提醒你这时您就该考虑购买恒温酒柜了! 恒温酒柜大致分成以下几类,您可依自己的需求挑选合...

对皮肤造成伤害的5种酒

酒文化 · 阅读 168

如果经常过量饮酒,酒类产品中的酒精就会伤害肝脏,这是众所周知的。你知道吗?酒精的危害远不止这些,酒精还会让皮肤泛黄、脸色苍白又毛孔粗大,让皮肤脱水,这听起来是不是非常吓人?如果有时不得不喝两杯,哪些酒类应该少喝才能减低对皮肤伤害呢?下...

酒后6件事千万不要做

酒文化 · 阅读 168

以酒助兴由来已久,酒喝过后是高兴了,但是产生的宿醉却隐藏着很多健康隐患。特别是有些事情是不适宜酒后做的,那么哪些事情是你喝过酒以后,一定不可以做的呢?下面佳酿网小编就为您盘点酒后会要你命的6件事。   1. ...